Nyiur Hijau.... Padi Mengembang Kuning Merayu....

Pernahkah anda mendengar lagu pujian terhadap negeri yang diciptakan oleh seorang yang pernah menjabat sebagai Mentri Penerangan, Pemuda dan Olah Raga, dan juga ketua PSSI? Dan lagu tersebut menggetarkan juga membangkitkan  jiwa anda karena tanah air, keindahan, dan rasa kebangsaan yang kuat anda?

Nyiur Hijau, salah satu lagu wajib nasional yang berhasil melakukan hal itu bagi saya [imho] dan lagu ini diciptakan oleh R. Maladi (lahir di Surakarta, Jawa Tengah, 30 Agustus 1912 – meninggal di Jakarta, 30 April 2001 pada umur 88 tahun) adalah mantan Menteri Penerangan (1959-1962) dan mantan Menteri Negara Pemuda dan Olah Raga (1964-1966). Ia juga pernah menjabat sebagai Ketua Umum PSSI periode 1950-1959 [sumber: mas wiki].

Kalau ditelusuri lebih lanjut dari liriknya, kita akan mendapatkan kalimat sederhana, dengan makna kuat akan negeri kita. Yang menimbulkan kesan luar biasa.

Nyiur hijau, di tepi pantai
Siar siur, daunnya melambai
Padi mengembang, kuning merayu
Burung-burung, bernyanyi gembira

Tanah airku, tumpah darahku
Tanah yang subur, kaya makmur
Tanah airku, tumpah darahku
Tanah yang indah, permai nyata

Simak saja lebih lanjut di videonya, dengan irama yang mengalun dan rasa 'penyembahan'.
Bagaimana? Apakah anda setuju dengan saya yang ngasal ini? Ada rasa yang kuat ketika mendengar lagu ini.

Hidup Indonesia!! Jayalah bangsaku!! May God Bless You. Semoga Tuhan menerangi hati para pemimpinnya dengan kebijaksanaan. Semoga rakyatnya dilimpahi berkah kemakmuran dan tetap bersatu dalam kebinnekaan. Majulah Indonesia. Majulah Tanahku, Negriku, Cintaku.
I LOVE YOU!

NApoli, Milk Chocolate

Saya bukan penggemar coklat, lebih cocok kalau dikatakan biasa saja dengan coklat, istri saya maniak coklat.

Tadi, siang-siang dini hari, lagi cari teh hijau di Setiabudi Supermarket, saya menjumpai coklat yang belum pernah saya lihat dan coba sebelumnya.

Penasaran, ambil satu. Lihat harga loh kok luar biasa murah ya. Ukuran 160 gram, harga hanya sekedar Rp. 6000-an. Wah pasti ini coklat yang unik.

Bungkusnya terlihat cukup menarik dengan warna dasar sampanye emas, dan merah untuk bagian depan. Gambar coklat batanya, tentunya dengan gambar kavcang tanah goreng :)  Ini memamng coklat kacang tanah, walaupun di labelnya tidak tertulis demikian.

Saya pikir, perusahaan coklat ini pasti perusahaan lama, karena nama pabriknya NV. Olympia, NV= Naamloze Vennootschap, jadi pasti jenis usaha jadul masih pakai istilah beginian.

Komposisinya serupa dengan coklat lainnya, hanya bagian pentingnya kacang tanah tidak masuk dalam komposisi, padahal coklat ini pakai kacang tanah.

Untuk rasa, hmmmm, pastinya lidah saya sangat ingin merasakannya. Ambil satu baris dan hmmm......  silahkan coba sendiri ya rasanya sesuai dengan motonya: Mitra bekal anda bepergian terasa susu coklatnya dan bergizi.

Teh Tong Tji, Teh Kesukaan Saya

Artikel ini, saya ambil dari web-nya Tong Tji, karena bukan kebetulan, saya kenal baik dengan orang dari Tong Tji. Saya lagi males cerita, nanti ditulisan lain saya cerita soal teh dan kesukaan saya tentang teh dan juga kopi.

Sumber: http://tongtji.com/index.php?buka=sejarah

Teh Tong Tji merupakan teh yang tergolong Teh Tegal (biasanya lebih dikenal dengan teh poci; juga teh Slawi) adalah teh khas Tegal, Indonesia. Teh ini aromanya khas dan rasanya agak sepet. Tegal adalah sebuah kata dari bahasa Jawa yang arti harafiahnya adalah "ladang".Teh Poci yaitu teh diseduh dalam poci (cerek kecil) dari tanah liat dan ditambah dengan gula batu dan diminum panas-panas, minuman ini sangat disukai oleh masyarakat Tegal, Slawi, Pemalang, Brebes dan sekitarnya.

Ada istilah teh poci "WASGITEL" singkatan dari wangi, panas, sepet, legi, lan (dan) kentel (kental), yang artinya teh panas, manis, wangi beraroma bunga melati dan berwarna hitam pekat/kental.Teh Poci biasanya menggunakan teh (hijau) melati yang mengeluarkan aroma yang khas, dan biasa disajikan dipagi atau sore / malam hari dengan ditemani makanan kecil.

Poci yang digunakan untuk menyeduh teh poci biasanya bagian dalam pocinya tidak pernah dicuci tetapi cukup dibuang sisa tehnya saja. Hal ini dipercaya masyarakat Tegal kerak sisa teh tadi akan menambah cita rasa dan aroma teh poci menjadi semakin enak.Di luar daerah Tegal teh poci dapat dijumpai di warteg (Warung Tegal). Perangkat minum teh poci yang asli adalah poci (cerek kecil) dan cangkir dari tanah liat.Hidangan minuman ini disajikan dengan gula batu dan lebih pas diminum selagi masih hangat agak panas.

Gula batu (disebut juga Rock Sugar) adalah gula yang dibuat dari gula pasir, yang dikristalkan, melalui bantuan air yang dipanaskan.Biasanya ditambahkan ke dalam teh, harum dan manis rasanya.Bahan dan alat yang diperlukan untuk membuat gula batu antara lain panci , gula pasir , benang (kapas atau wol) , penyangga benang , dan Jar (tempat yang terbuat dari kaca).

Cara umum membuat gula batu yaitu:Tuangkan air ke dalam panci dan panaskan air hingga mendidih. Kecilkan pemanas, sedikit demi sedikit tambahkan gula, sambil diaduk perlahan-lahan. Matikan pemanas. Sambil diaduk, tambahkan lagi gula, sampai terlihat butiran-butiran gula yang tidak dapat larut dalam air .

Biarkan hingga dingin. Air panas dapat melarutkan jauh lebih banyak gula, dibandingkan dengan air dingin) , (Hati-hati ! , air gula panas dapat menyebabkan luka bakar yang parah). Setelah dingin, tuangkan ke dalam Jar . Ikatkan benang itu pada penyangga benang, kemudian taruh di atas Jar, sementara benang-nya tercelup (jangan menyentuh dasar atau pinggir Jar). Tunggu hingga kristal gula, mulai kelihatan terbentuk.

Semakin luas permukaan Jar, semakin cepat gula mendingin, dan semakin cepat kristal gula terbentuk). Pada benang, akan terlihat kristal gula yang terbentuk dan sedang bertumbuh. Setelah mencapai ukuran seberapa besar kristal gula yang diinginkan, angkat benang, dan keringkan kristal itu. Kebiasaaan minum teh poci atau moci telah menjadi tradisi bagi orang Tegal, ini disebabkan pertumbuhan pabrik-pabrik teh di Tegal pada tahun 1930-an yang menyebabkan timbulnya tradisi itu. Minum teh menjadi gencar sejak zaman kolonial hingga kini dan sudah menjadi budaya lokal.Budaya minum the juga karena penfaruh dari budaya China atau orang-orang Tionghoa.

Bagi orang-orang Tionghoa, minum teh telah menjadi semacam ritual di kalangan masyarakat mereka.. Di Tiongkok, budaya minum teh dikenal sejak 3.000 tahun sebelum Masehi (SM), yaitu pada zaman Kaisar Shen Nung berkuasa. Bahkan, berlanjut di Jepang sejak masa Kamakaru (1192 – 1333) oleh pengikut Zen.Tujuan minum teh, agar mereka mendapatkan kesegaran tubuh selama meditasi yang bisa memakan waktu berjam-jam.

 Semoga bermanfaat, ngasal comot aja....

Pachelbel Canon, Menyegarkan Jiwa

Sebagian orang mungkin tahu Pachelbel's Canon, sebagian besar lainnya mungkin tidak. Atau mungkin tahu, tapi tidak tahu seperti apa, setelah mendengar biasanya mereka berkata, “Ooh…  lagu ini toh… tahu, sering denger juga…” Saya yakin sebagian besar mengenal lagu ini dari aransemen “Canon Rock”.

Lagu Pachelbel’s Canon dikenal juga sebagai Canon dalam D mayor, adalah salah satu lagu klasik favorit saya. Memang kenyataannya merupakan salah musik Barok Jerman. Lagu ini diciptakan oleh Johann Pachelbel, dan saya rasa cukup banyak orang yang suka lagu ini.

Yang pasti memang agak ‘ribet’ kalau ngomongin music dan jenisnya. Saya tidak terlalu pusing dengan genre apa dari suatu lagu. Bisa rock, blues, jazz, klasik, campursari, dangdut dan lainnya. BAhkan dari satu aliran, terbagi-bagi lagi dalam banyak aliran lainnya.

Yang pasti lagi, saya suka dengan Pachelbel's Canon ini. Musiknya membuat suatu nuansa yang antara penuh dengan semangat, sukacita, cinta kasih, harapan, dan kepastian [imho]. Sangat menyegarkan jiwa. Dulu saya berpikir lagu ini cocok sekali, jika digelar pada acara pernikahan. Ternyata pikiran saya, benar. Saya baru tahu bahwa dulu Johann Pachelbel [menurut mas wiki], membuat lagu ini untuk pernikahannya Johann Christoph Bach, pamannya Johann Sebastian Bach, mereka semua keluarga pemusik [komposer]. Jadi memang, lagu ini menggambarkan sukacita harapan dan kepastian akan kehidupan.

Lebih lanjut, lagu Canon ini, juga dipakai di sekitar 50 judul film, baik televisi, maupun layar lebar. Seperti The Proposal [2008], My Sassy Girl [2001] dan banyak lainnya.  Belum lagi penggunaan lainnya seperti iklan, pertunjukan drama dan sebagainya.

Yang unik, kalau kita bisa mencermati bagian-bagian kord lagu Canon, banyak digunakan pada lagu lain. Bahkan lagu-lagu yang sangat terkenal. Beerapanya adalah: "Basket Case" by Green Day, "Bush" by Machine Head, "Cryin" by Aerosmith , "I'll C U when U get there" by Coolio, "Let it be" by The Beatles, "No woman, No cry" by Bob Marley, "Rain and Tears" by Aphrodite's Child based on Canon in D mayor (1968), "Torn" by Natalie Imbruglia, "With or without you" by U2. Hebatnya lag-lagu dengan inspirasi kord dari Canon ini menjadi terkenal dan enak di telinga.

Nah, dibagian akhir catatan ngasal ini, saya harap tetap semangat. Tetap penuh harapan, sukacita. Maju terus pantang mundur. Denger terus lagu kesukaan anda. Apapun itu. Selama itu menyegarkan jiwa anda.

Salam.

‘Bernard’, Teman si ‘Hazel’

Bernard adalah anjing golden retriever saya yang baru, barusan saja. Istri saya getol sekali memelihara, sehingga, dalam berburu anjing yang mau dijual juga rajin sekali. Bukan kebetulan, ada opa-opa yang sudah tua, dan merasa sudah tidak mampu memelihara golden-nya jadi dijual cukup murah. Umur 8 bulan, namanya Bernard, ditambah ‘stanbum’ cukup digantikan dengan Rp. 1 juta saja. Harga yang cukupan murah [di dunia persilatan anjing ras], jika dibandingkan anjing sejenis, dengan kondisi sangat baik paling murah 2 juta-an.

Bagaimanapun, akhirnya memang ‘Bernard’ menjadi ‘piaraan’ kami. TEntunya itu membuat ‘Hazel’ [betina] girangnya bukan kepalang. Membuat kami sekeluarga pusing, karena mereka berdua lari sana-sini dengan sukacitanya.

Akhirnya, dan seterusnya mereka bahagia, untuk saat ini. Nah, kenapa sih saya gemar memelihara anjing? Yang pasti bukan karena untuk “dimakan” he he he….

Memelihara anjing lebih banyak untungnya  [bagi saya, no sara ya] dibandingkan ruginya, ini beberapa yang bukan saya pikirkan, saya ambil copas dari web ini: http://anjingkamu.blogspot.com/2010/08/manfaat-memelihara-anjing_02.html

Persahabatan

Bagi para pemilik anjing, hal yang paling utama dari memiliki seekor anjing adalah persahabatan yang dapat terjalin. Persahabatan mungkin berarti memiliki anjing untuk teman bermain atau mungkin sebagai teman bekerja untuk tugas tertentu. Anjing merupakan mitra dan teman yang dapat dipercaya.

Kenyamanan

Aspek halus dari persahabatan dengan binatang peliharaan adalah kedekatan fisik binatang peliharaan dengan pemiliknya. Rasa nyaman berasal dari kontak fisik secara langsung seperti mengelus-elus, mencium dan memeluk anjing peliharaan kita atau hanya sekedar dari kasih sayang yang ditunjukan terhadap anda.

Relaksasi

Anjing anda akan membantu anda untuk bersikap lebih santai. Denyut jantung dan tekanan darah seseorang yang sedang tegang akan turun ketika melihat binatang peliharaannya. Memelihara anjing dapat dijadikan obat stres bagi orang-orang yang mengalami tekanan.

Keamanan fisik dan perlindungan

Karena meningkatnya tindak kriminal, banyak yang memilih untuk memelihara anjing penjaga untuk melindungi diri mereka dan harta benda milik mereka dari tindak kejahatan. Dalam kasus ini biasanya cenderung memilih jenis keturunan yang bertubuh besar dan berpotensi lebih agresif, seperti Dobermen, Jerman Sheperd atau Rottweiler.

Keamanan emosional

Disamping perlindungan fisik, anjing juga dapat memberikan memberikan psikologis kepada kita. Anjing dapat memberikan keamanan emosional untuk menghadapi dan mengatasi rasa takut yang kita miliki, seperti saat dalam kegelapan atau saat ditinggal sendiri di rumah.

Membantu membina persahabatan baru

Banyak bukti yang menunjukan orang yang memelihara anjing, lebih banyak melakukan interaksi sosial. Jadi dengan memiliki anjing, anda akan lebih terampil membina persahabatan baru. Bawalah anjing anda berjalan-jalan disekitar rumah anda, pasti akan ada tetangga atau orang yang sama sekali tidak dikenal akan mengajak anda berbincang-bincang mengenai anjing anda.

Mencapai cita-cita dan menghargai diri

Semua orang memerlukan perasaan bangga dan menghargai diri sendiri. Banyak diantara kita mencapai hal ini dengan mencapai sukses dalam hubungan keluarga, pekerjaan, olahraga atau aktivitas yang lain. Ada juga yang mencapai hal ini dengan perasaan bangga memiliki seekor anjing yang merupakan objek prestise. Mungkin memiliki anjing yang merupakan jenis keturunan yang langka dan memenangkan perlombaan dan menjadi anjing champion. Bagi beberapa diantar kita,tanggung jawab memelihara makhluk hidup lain dapat membangkitkan rasa harga diri.

Kepuasan estetika

Tidak hanya dengan memiliki anjing yang memenangkan perlombaan saja yang dapat membuat hati dan perasaan kita menjadi senang, namun dengan ciri-ciri dan penampilan nya yang lucu anda akan merasa senang ketika melihat anjing anda

Mengisi aktivitas di waktu senggang

Anjing sangat suka bermain dan ia akan merangsang kita untuk bermain dengannya. Keadaan ini membantu kita untuk santai, mengembangkan semangat hidup yang lebih aktif, menghilangkan stres dari tugas-tugas dan pekerjaan yang membosankan. Dengan memberi makan, merapikan bulu dan membawa anjing anda berjalan-jalan dapat menjadi aktivitas anda di waktu senggang.

Manfaat bagi anak-anak

Banyak diantar kita berfikir bahwa dengan memelihara anjing peliharaan akan membantu anak-anak kita untuk bertanggung jawab. Seorang anak yang belajar merawat binatang peliharaan lebih besar kemungkinan untuk dapat merawat terhadap sesama manusia.

Dukungan emosional

Bila anda kehilangan orang-orang yang dicintai atau sedang merasa sangat sedih dan tertekan, kehadiran anjing anda dapat memberikan dukungan emosional yang sangat diperlukan.

Sikap bertanggung jawab dalam menjaga  kebersihan rumah 

Keluarga yang memiliki binatang peliharaan pada umumnya lebih sadar pada kebersihan dibandingkan dengan keluarga yang tidak memiliki binatang peliharaan

Manfaat bagi orang lanjut usia

Anjing dapat memberikan manfaat khusus bagi orang lanjut usia. Dengan memberi makan anjing akan merangsang mereka untuk ikut makan bersama dengan anjing. Anjing menjadi teman yang baik dan setia menemani para orang lanjut usia.

Nilai pengobatan

Anjing anda dapat memberikan banyak manfaat lain, seperti :

1.      Berusia lebih panjang

2.      mempunyai tekanan darah yang lebih rendah

3.      Bila anda memiliki penyakit jantung, cenderung lebih kecil mendapat serangan jantung

4.      Memiliki motivasi yang lebih baik dan lebih memiliki tujuan tertentu

5.      Menjadi lebih mementingkan kepentingan orang lain dari pada kepentingan sendiri

6.      mengurangi stres dan lebih cepat pulih dari ketegangan

7.      lebih kuat secara emosional dan lebih kecil menderita depresi

8.      kurang agresif

9.      lebih toleran terhadap kesalahan orang lain

Demikianlah, kedua anjing saya hidup bahagia, setidaknya saya merasa nyaman dan tenang dengan adanya dua sahabat di rumah saya. Anak-anak saya senang, Istri saya happy dan puas. Dan cukuplah untuk hari ini, salam….

Be the Best of Whatever You Are

by. sempena hati

Kalau engkau tak sanggup menjadi beringin yang tumbuh di puncak bukit, Jadilah saja belukar, Tapi belukar yang terbaik yang tumuh di tepi danau…,

Kalau kau tak sanggup jadi belukar, jadilah rumput.., tapi rumput yang terbaik yang memperkuat tanggul di pinggir jalan..

Kalau engkau tak mampu jadi jalan raya.., jadilah saja jalan kecil, yang membawa orang ke mata air.

Tak semua menjadi nahkoda..tentu ada awak kapalnya. bukan besar kecil tugas yang menjadikan tinggi-rendahnya dirimu. jadilah saja dirimu. SEBAIK-BAIKNYA dirimu sendiri..

Kalau engkau tak sanggup menjadi beringin yang tumbuh di puncak bukit, Jadilah saja belukar, Tapi belukar yang terbaik yang tumuh di tepi danau…,
Kalau kau tak sanggup jadi belukar, jadilah rumput.., tapi rumput yang terbaik yang memperkuat tanggul di pinggir jalan..
Kalau engkau tak mampu jadi jalan raya..,jadilah saja jalan kecil,yang membawa orang ke mata air.
Tak semua menjadi nahkoda.. tentu ada awak kapalnya. bukan besar kecil tugas yang menjadikan tinggi-rendahnya dirimu. jadilah saja dirimu. SEBAIK-BAIKNYA dirimu sendiri..

dalam bahasa aslinya:

If you can't be a pine on the top of the hill,
Be a scrub in the valley — but be
The best little scrub by the side of the rill;
Be a bush if you can't be a tree.

If you can't be a bush be a bit of the grass,
And some highway happier make;
If you can't be a muskie then just be a bass —
But the liveliest bass in the lake!

We can't all be captains, we've got to be crew,
There's something for all of us here,
There's big work to do, and there's lesser to do,
And the task you must do is the near.

If you can't be a highway then just be a trail,
If you can't be the sun be a star;
It isn't by size that you win or you fail —
Be the best of whatever you are!

by Douglas Malloch

Sekitar 20 tahun lalu, sewaktu saya pertama kali masuk kuliah, saya mengalami masa-masa ospek. Di kampus saya, ospek bentuknya agak berbeda, lebih mirip seperti acara pelantikan anggota baru pecinta alam [maklum sebagian besar senior anggota Wanadri]. Nah pada acara inilah saya mengenal puisi tersebut dalam bahasa Indonesia.

Saya selalu teringat puisi ini, agar saya melihat kembali peran saya dalam hidup saya. Ini penting, bagaimana kita bisa menghargai, menghayati, memaknai, mengoptimalkan diri kita, menjadi yang terbaik, yang sebaik-baiknya dari diri kita. Berarti kita menghargai dan menjalankan fungsi diri, hidup kita, yang telah diberikan Tuhan bagi kita.

Siapapun kita, menjadi sebaik-baiknya diri kita adalah penting, agar kita tidak rendah diri, dan percaya akan misi yang Tuhan tetapkan bagi kita, untuk kita jalankan dan kerjakan.

Selalu semangat, apapun itu, percaya bahwa ini karena Tuhan dan untuk Tuhan. JAdilah sebaik-baiknya diri kita sendiri.....

Taman Lansia, Taman dengan fungsi lengkap di Bandung

Di Bandung dihiasi oleh beberapa taman. Salah satunya adalah Taman Cilaki, yang kemudian diganti namanya menjadi Taman Lansia. Entah mengapa dinamai Taman Lansia, apa karena banyak orang lanjut usia datang untuk jalan pagi atau apa…

Taman ini, menjadi salah satu favorit saya. Lebih dari 20 tahun lalu ketika saya bersekolah di SMU Negeri 20 [sebelah taman Cilaki], taman ini menjadi salah satu tempat nongkrong favorit saya dan teman-teman. Taman ini terletak di antara 2 jalan Jl. Cilaki dan Jl. Cisangkuy. Lebih mudah mencarinya kalau kita bilang di sebelah Gedung Sate, kalau patokannya utara berarti berada di sebelah kanan Gedung Sate.

Aktivitas di Taman Lansia/Cilaki, Dok. Pribadi



Ternyata bukan hanya saya yang menjadikan taman ini salah satu tempat favorit. Ada banyak orang yang datang dan pergi. Pagi hari, taman ini sudah ramai oleh orang-orang yang berolah raga di taman ini. Ada yang sekedar jalan sehat, ada juga yang sambil berlari. Kebanyakan dari mereka orang tua. Siang ke sore hari agak berubah banyak anak muda yang mengunjungi taman ini. Sekedar ngobrol, berduaan, nongkrong, tiduran, baca buku dan berbagai aktivitas lainnya.

Hal lain yang sangat menarik adalah di sekitar taman ini banyak sekali pedagang makanan, warung tenda juga dalam bentuk resto atau café. Pedangan mainan, barang bekas juga tidak mau ketinggalan untuk melebur di kawasan taman ini. Uniknya setiap hari Sabtu Minggu atau hari libur, taman ini akan menjadi lebih ramai. Ada sewa becak mini, naik kuda keliling taman, yang jualan mainan dan makan juga menjadi lebih banyak.

Hampir setiap hari saya melewati Taman Lansia ini [karena pulang pergi kantor pasti lewat taman ini J] dan selalu penuh dengan aktivitas. Udara segar, banyak pepohonan besar, taman tertata raipih, indah, ada sebuah sungai kecil mengalir, benar-benar membuat suatu suasana yang sangat menyenangkan.

Sebagai tambahan informasi, beberapa tempat makan favorit di Bandung, juga berada di seputaran taman ini. Yoghurt Cisangkuy, Rumah Nenek, Pusat Jajanan Supratman, Ayam Bakar Lombok, RM Raja Melayu, Timbel Istiqomah dan banyak lainnya. Beberapa tempat menarik juga ada di sini, Museum Geologi, Museum Pos Indonesia, Gedung Sate, dan RRI Bandung.

Taman kota sebetulnya merupakan sebuah ruang terbuka yang dapat mengintegrasikan antara lingkungan, masyarakat, dan kesehatan di lingkungan perkotaan dengan mempromosikan sebuah pendekatan ekologis terhadap kesehatan dan kesejahteraan manusia yang didasari pada kontak dengan alam. Selain itu, taman kota juga bermanfaat secara lingkungan, estetis, rekreasi, psikologis, sosial, serta ekonomis bagi masyarakat perkotaan. Nah berdasarkan pernyataan ini Taman Lansia atau Taman Cilaki memenuhi semua fungsi tersebut, sayangnya tidak ada toilet di taman ini.